Qualité du sol et de l'air
Le compost de marc de distillerie vinicole, un atout pour améliorer la fertilité du sol et atténuer les effets du changement climatique…
Deux distilleries vinicoles situées à Violés et Maubec en Vaucluse produisent 9000 tonnes de compost de marc essentiellement disponible pour des apports en viticulture auprès de leurs adhérents du Vaucluse, des Bouches-du-Rhône et du Var. Ce sont des amendements organiques de couleur brune, livrés en
Gérard Gazeau
24 mai 2022
